員弁郡東員町にある和食の会席料理店「ささ亭」

先付け　　栗の茶碗蒸し

碗替わり　キノコの小鍋（鶏肉　ナメコ　舞茸　占地　エノキ　三つ　葉　酢立）

口取り　　柿とかぶのなます　里芋田楽　銀杏　黒豆　一口寿司

干し無花果クリームチーズ和え

造り　　　本日の造り

鉢物　　　飛龍頭　大根　春菊　生姜あん

揚げ物　　ソフトシェルシュリンプ　人参とさつま芋のかき揚げ　しし唐

お食事　　秋鮭といくらご飯　赤出汁　香物

デザート　青りんごムース　フルーツ　コーヒー又は煎茶

前菜　　　くらげ胡瓜酢　マイクロトマト　茄子の肉味噌田楽　出汁巻　ササゲ

　しば漬け巻　南瓜豆腐　オクラ

お椀　　　イタヤ貝真丈　貝割　酢橘

造り　　　本日の造り

鉢物　　　揚げ里芋　細切り人参　小松菜　蕎麦の実あん

揚げ物　　蛸の紫蘇巻揚げ　蓮根　紅あずま

お食事　　しめじと油揚げのご飯　赤出汁　香物

デザート　さつま芋のムース　フルーツ　コーヒー又は煎茶

先付け　　胡麻酢素麺　薬味葱　茗荷

お椀　　　蓮根真丈　海ぶどう

口取り　　枝豆豆腐　麩田楽　南瓜サラダ　アイコトマトネーズ

とうもろこし寿司　蓮根煮　カリモリ一夜干し

造り　　　山掛け　山葵漬け

鉢物　　　冬瓜　焼き茄子　生平湯葉　わらび粉あん

揚げ物　　キスと甘長ピーマンの天ぷら　トマト塩

お食事　　小梅としらすと紫蘇のご飯　赤出汁　香物

デザート　黒蜜ゼリー　フルーツ　コーヒー又は煎茶

鰹のお造り￥980

ミナミ鮪のお造り￥1100

活鱧の落とし￥980

伊勢真鯛のお造り￥900

牛しゃぶサラダ￥1500

地鶏塩焼き￥980

鮎の塩焼き￥600

夏野菜の天ぷら￥1100

とうもろこしのかき揚げ￥680

海老と三つ葉のかき揚げ￥800

アスパラベーコン炒め￥700

揚げ茄子旨煮￥400

冷やし冬瓜の胡麻あんかけ￥540

無花果の揚げ出し￥650

味噌カツ￥980

海老フライ￥1380

この他に定番メニューや、丼、定食もございます。

ご家族でもお気軽にお食事できますので、ご来店お待ちしております。

先付け　　トマトのゼリー寄せ　長芋　胡瓜

お椀　　　玉子豆腐　順才　柚子

口取り　　カレーグラタン　胡瓜の胡麻酢和え　枝豆　高菜細巻　新丸十密煮

造り　　　本日のお造り

鉢物　　　冬瓜　茄子の揚げ煮　無花果　胡麻あん

揚げ物　　川海老　とうもろこしかき揚げ　オクラ

お食事　　梅干しとしらすご飯　赤出汁　香物

デザート　ブドウゼリー　フルーツ　コーヒー又は煎茶

鮎の塩焼き￥650

米茄子肉味噌田楽￥700

鰹のお造り￥980

牛タンシチュー￥800

伊勢真鯛のお造り￥900

じゃがいものすり流し￥480

とうもろこしのかき揚げ￥680

とうもろこしの茶碗蒸し￥400

海老と三つ葉のかき揚げ￥800

穴子の天ぷら￥700

アスパラベーコン炒め￥700

地鶏塩焼き￥980

握り寿司￥1350

この他に定番メニューや丼、定食もございます。

ご家族でもお気軽にお食事できますので、ご来店お待ちしております。

前　菜　　　じゃがいものすり流し　小茄子田楽　黒ゴマ麩の白和え

　レンコンチップ　山わさびの細巻寿司　新牛蒡のサラダ

お　椀　　　帆立真丈　もずく　青柚子

造　り　　　本日のお造り

蒸し物　　　とうもろこしの茶碗蒸し

煮　物　　　長茄子　南瓜　オクラ　プチトマト

揚げ物替り　海老と三つ葉と丸十のかき揚げ　茶そば

お食事　　　新生姜ご飯　味噌汁　香物

デザート　　ライムムース　フルーツ　コーヒー又は煎茶

先付　　　長芋　オクラ　雲丹　海苔ゼリー

お椀　　　白海老真丈　三つ葉　溶き卵

口取り　　スナップエンドウとなまり節　麦みそ大根の細巻寿司　蕗のいり玉和え

 独活と刺身蒟蒻の木の芽味噌　酢茗荷

造り　　　本日のお造り

煮物　　　米茄子　新玉ねぎ　絹さや　桜海老あん

揚げ物　　紋甲いか　チーズスティック　ズッキーニ

お食事　　浅利ご飯　味噌汁　香物

デザート　抹茶ムース　フルーツ　コーヒー又は煎茶

生蛍烏賊沖漬け￥600

蛤酒蒸し￥800

岩手県産赤鶏塩焼き￥980

とんてき￥900

黒毛和牛サーロインステーキ（約200ｇ） ￥3,500

新じゃがいものグラタン￥600

桜鯛のあら炊き￥780米茄子肉味噌田楽￥700

アスパラベーコン炒め￥600

青さのり雑炊￥650

桜海老と新玉ねぎのかき揚げ￥800

生めかぶ納豆 ￥500

天ぷら盛り合わせ￥1,280

味噌カツ￥1,180

お造り盛り合わせ￥1,800

握り寿司￥1,350

その他、丼ものや定食など、ご家族でお気軽にお食事できるメニューもございます。

ご来店お待ちしております。

先付　　　茶碗蒸し　グリーンピースあん

お椀　　　海老真丈　青さ海苔　あられ

口取り　　カップ寿司　小松菜と浅利のナムル

 生めかぶ　納豆　しらす　豆腐

造り　　　本日のお造り

鉢物　　　温蒸し野菜（新じゃがいも　春キャベツ　南瓜　スナップエンドウ　人参）豆乳ごまだれ

揚げ物　　桜海老と新玉ねぎのかき揚げ

お食事　　竹の子ご飯　味噌汁　香物

デザート　桜ムース　フルーツ　コーヒー又は煎茶